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飲品配方
  • 【御尚茶飲】奶茶新品來襲,為夏季找到靈感
    【御尚茶飲】奶茶新品來襲,為夏季找到靈感

    新品系列 【抹茶拿鐵】 抹茶粉:10g 熱開水:150ml(75度) 冰塊:50g 寒天晶球:適量 植脂末:1勺 開水:10ml 茉莉花茶湯:120ml 果糖:20ml 冰塊:適量 在雪克杯中放入植脂末,倒入開水,攪拌均勻后倒入茉莉花茶湯、果糖,攪拌均勻;在奶泡機中倒入熱開水,抹茶粉,奶泡均勻后倒入量杯中,放入冰塊降溫,最...

    05-29

  • 【御尚茶飲】熱飲奶茶系列配方大公開
    【御尚茶飲】熱飲奶茶系列配方大公開

    熱飲奶茶系列 【珍珠奶茶】(700cc) 紅茶湯:250g 果糖:35ml 植脂末:3.5勺 珍珠:適量 熱水:至400ml 在雪克杯中倒入植脂末,茶水,攪拌均勻后放入果糖,再攪拌,然后倒入熱水,攪拌均勻后倒入裝有珍珠的出品杯中即可

    05-28

  • 【御尚茶飲】夏季奶茶冷飲沙冰系列調制
    【御尚茶飲】夏季奶茶冷飲沙冰系列調制

    沙冰系列 【火龍果沙冰】 火龍果肉:50g 火龍果果醬:20ml 冰塊:220g 果糖:20ml 茶湯:20ml 沙冰機中放入切好的火龍果丁,放入果糖,冰塊,茶湯打成小顆粒的沙冰感,倒入出品杯中,頂部放其他的配料即可

    05-27

  • 【御尚茶飲】精選奶茶系列,用心調配美味
    【御尚茶飲】精選奶茶系列,用心調配美味

    奶茶系列 【珍珠奶茶】 植脂末:3勺 紅茶湯/綠茶湯:250ml 果糖:30g 冰塊:滿杯 珍珠:適量 在雪克杯中放入植脂末,紅茶湯(熱的),攪拌均勻,放入冰塊,果糖,搖均勻出杯,出品杯中放入珍珠即可

    05-26

  • 【御尚茶飲】原茶系列和臟臟茶系列
    【御尚茶飲】原茶系列和臟臟茶系列

    原茶系列 【茉莉萃茶】 茉莉花茶湯:200ml 果糖:20ml 冰塊:100g 在沙冰機中放如以上備料,開到四擋萃茶一次倒入出品杯中即可

    05-21

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