開家奶茶店不是一件簡單的事情,不只是找個地方就開店這么簡單,經營一個能獲利的店面,要考慮很多很多問題?,F在瀾鑫廚具說一說經營奶茶店需要注意的幾個問題,以便大家參考。
1、目標客戶群年齡結構:奶茶店需要在年輕人多,時尚產業多的地方開店,如果所選擇的區域雖然人多,但是年齡結構偏大,不適合開設奶茶店,而適合開設家具百貨類的產業。

2、日照氣候對店面的影響:店面是否當西曬,如果店面是一個外賣窗口,而下午正值銷售高峰,人們是不愿意在太陽下曬著等候制作飲品的;西北風是否對店內銷售有影響,雨天臟水是否會流入店內等。
3、季節性的影響:該地區是一年四季都有人流,還是周一到周五人多,周末周日沒人,或者相反;如果是學校門口開店,暑假寒假期間,學生放假,有沒有其他社會人員會前往消費等。

4、奶茶店需要水電,所找店面應該有進出水,電源一般都有,奶茶店設備只需要民用電就可,不需要商業用電。
5、該區域未來發展趨勢:所在區域近期是否拆遷、未來的交通開發計劃、社區發展計劃、商業區建設計劃等。

6、擬簽訂合同的押金租金:面積、押金、租金是否合適,要和鄰店租金進行比較;租金的有關變化,如果此前這里是門店,應了解以前的租金;每年是否有遞增,合同期簽訂時間,更好不應低于三年合同期的簽訂。
店鋪開張后,需要經過一段時間的宣傳推廣才能積累有一批穩定的客源,而為了爭取在短期內讓目標顧客上門來消費,推廣和宣傳必不可少。
